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注定特别的2020情人节,用爱战胜一切!

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2月14日,宅家的第22天。情人节,愿天下有情人终成眷属!


谐音爱你爱你的2020年,原本是一个充满爱和甜蜜的年份。但是一场突如其来的疫情,让这个情人节注定与以往不太一样。



很多情侣推迟领证,推迟婚期,就连见面都成了一种奢望。分隔两地,多日不见。思念愈发浓烈,让人愈发懂得珍惜。


越是不能相见的日子,越是需要爱和甜蜜。隔离不隔爱!不管你在哪里,我的心永远都向着你,等疫情结束,我一定要第一时间见到你。


在这个特别的情人节里,就让这些充满甜蜜和爱的小甜点替你告白。用甜蜜来中和思念的苦,用爱来战胜一切!


甜甜圈

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如果要在甜点中评选甜蜜之最,那甜甜圈肯定能排上号,没办法,谁叫人连名字都毫不掩饰甜蜜感。


圆乎乎胖嘟嘟的甜甜圈,裹着糖衣的面包圈有着讨巧的外形。咬上一口,外脆里软,香气迸发,缠绵的口感。总能将人们送到幸福的彼岸,让人怎能不爱?


玻璃糖饼干

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“你也会遇到色彩斑斓的人,当你真遇到时,其它一切都不重要了。”你遇到那个色彩斑斓的人了吗?

如果遇到了,就用这款Bling-Bling色彩斑斓的玻璃糖饼干去告白吧:我想成为你的港湾,许你一生的依靠,我想成为你的太阳,温暖你的心房。


仙女蛋糕


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情人节谁还不是可爱的小仙女了?小仙女就该吃仙女蛋糕!较之法式甜点的精致小巧而言,这款蛋糕充满了美国式的自由、奔放、热情。


这是一款非常简单的甜点,将杯子蛋糕的表面只挤少许的奶油,拿颜色各异的水果做装饰,这样的蛋糕由不得你不心生喜欢。


梦龙蛋糕卷

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说到蛋糕卷,应该没有人会不喜欢吧。梦龙蛋糕卷绝对算是私房烘焙的招牌网红之一了,椰子油+黑巧克力调配的淋面像瀑布一样挂在蛋糕上,缀了星星点点的榛子仁,这光泽简直像绸缎。

醇香松软的可可蛋糕胚,包裹着饱满浓郁的巧克力奶油,入口丝丝细滑,冻过之后冰冰凉凉,可可的苦味中和了甜,完全不会腻。


白巧克力慕斯

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有些词,只是听着就都能让人有一种莫名的幸福感。比如,巧克力、奶油、蛋糕、草莓……如果把他们都结合到一起,再取一个诱惑力max的名字——白巧克力草莓慕斯,只是想想就感觉大脑开始分泌多巴胺!


白巧克力和草莓双层慕斯,一层洁白一层粉粉,一见倾心,少女心瞬间炸裂。藏在蛋糕里的心形草莓,就是我的小心思,不管你在哪一面,我的心永远都向着你。


桃花酥

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始于颜值,忠于味道。看见桃花酥的第一眼,就被其颜值倾倒。这一抹淡淡的粉,带着与众不同的柔美。

层层酥皮氤氲着悠然的香味,浪漫的一塌糊涂!咬下一片花瓣,清甜的口感瞬间袭来。轻轻一碰,酥得掉渣,只是看着就觉得心也跟着美妙地酥起来了。


奥利奥可可裸蛋糕

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裸蛋糕就是“裸露”的蛋糕,不遮不掩,将蛋糕的内容真实的表露出来,有诚意更有心意。


不仅是外表,在口感上,奥利奥可可裸蛋糕也很有“诚意”。可可戚风坯和咸奶油奶酪层层堆叠,一口软绵微苦,一口轻盈微咸。中间夹杂着颗粒分明的奥利奥碎,让口感更丰富,每一口都有小惊喜。


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文 | 咔咔

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愿每一份烘焙都被用心品尝


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杂谈:

千万不要玩烘焙!!! / 我是如何喝掉了100瓶神仙水,以及…… / 一个烘焙人真实的心路历程……/ 那天,那个5块钱想买我蛋黄酥的人又又又来了!


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