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来郑州这家年糕火锅店 爽口浓郁融化你那颗吃货的心


最近年糕火锅在郑州如雨后春笋般多了起来,幸福里-韩遇芝士年糕火锅也算是开的比较早的一家,始终有团购,名气不小,在大上海金街的所有店中,生意可以算是不错的。属于隔一段时间不吃就会想它的那种店。

照片墙很有创意,可以记录下和闺蜜、朋友来这里吃饭的一些美好回忆,还可以留下照片信息,交友之类的。



卡通动漫的墙画和一排排的布偶透出了时尚、可爱、温馨的气氛,让大家在就餐中也不会觉得冷冰冰,就适合有少男少女情怀的你。

靠垫上全都是韩国明星的图像,这组墙画更像是来到幼儿园。而且位置不是很宽裕,坐在这里用餐,有种幼儿园大班里排排坐、吃果果的感觉。这家店性价比比较高,80-100元就能吃饱,所以大部分客人都是学生和刚踏上社会的年轻人。有的学生看着也就十四、五岁。


紫菜包饭,味道很好,厨师好节约,把头尾都放上来。刚入口有点点感觉到米醋的酸,但其实调配得刚刚好,再加上金枪鱼,蘸上酱油和芥末,过瘾!




天妇螺: 里面两炸虾、两炸茄子、两炸香菇、两炸地瓜等,外焦里嫩沾着丘比特酱,口感饱满味道美!虾、红薯、茄子天妇,外层裹面轻薄,金黄焦酥。


年糕火锅: 从五种不同口味选择两种,我们选了芝士和海鲜,等了7分钟芝士海鲜年糕火锅(半成品) 端上,下面电磁炉加热,火锅里种类不少“普通年糕&夹心年糕、鱼豆腐、鱼肠、包菜、粉条、地瓜片、鱿鱼圈、两大虾等",加热十多分钟后,服务员把芝土加入锅里,又等了几分钟可以享用了,味道偏甜,汤汁浓厚,味道不错!


菜品很丰富,味道也不错,五大块肋排很实在,芝士比较香,拉丝很好,中间整体偏油。有南瓜羹(应该是加了奶油的,很香甜),鸡蛋羹,土豆泥(感觉也加了奶油,甜口,焦香的底和上层软糯的口感都不错),玉米烙(一般,没吃出什么味),韩式酱炒的午餐肉豆腐香菇。

海鲜辛拉面: 热气腾腾,里面少许海鲜(两虾鱿鱼圈),面煮火候恰到好处,汤汁鲜美,不足口味偏咸,店家让你吃的咸,正好可以喝饮料,春季饮品和烧酒都是适合的。



93块钱一个芝士火锅,冷面,还有一个牛肉套餐,你说是不是很划算,芝士锅味道还可以,微微辣是一般口味,如果味道重一点可以要微辣或辣,会更完美。


海鲜和香肠锅,里面除了鱿鱼圈和虾几种香肠外还有鸡蛋芝士心年糕包菜拉面等等,酱有点甜。虾是抽了线的,这个赞。火腿片还挺好吃的,鱿鱼很弹。


烤肉,蘸酱加生菜味道还可以,配了不辣的小辣椒和蒜片。他家标榜没有紫苏的烤肉不叫韩国烤肉,所以选用了小小叶子的嫩紫苏,再加上酱的味道本身,味道赞。

芝士海鲜年糕火锅,强烈推荐爱好芝士口朋友们,配料齐全,味道中规中矩,比较淡的甜辣味,芝士还是很赞的。


部队锅里面配料很丰富,有好几个口味可以选择,套餐里还有天妇螺和寿司饮料非常实惠。店里的拌饭和冷面也很好吃自助小菜和咖啡也不错,特别适合朋友来聚餐。


地址:东太康路28号大上海城2楼

人均:57元

电话:0371-56787732

以上信息仅供参考


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总策划:王铙


统筹:王熙珩 王春利


视觉总监:阮卫


采编总监:刘磊


记者:苗玉硕

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