清炒小鱼干

  用料   

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小鱼干 / 葱蒜 / 红辣椒 / 油

生抽 / 芝麻籽

  步骤   

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1、将小鱼干准备好。切点葱末、蒜片、红辣椒。

2、小鱼干入锅，中火翻炒两分钟。

3、转小火，加两勺油、一勺半生抽。

4、放入切好的蒜瓣、辣椒，翻炒一会儿。

5、放入葱末，再炒一会儿。

6、炒熟后关火，撒上芝麻籽，即可出锅。

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